ブールミッシュのシュークリームです。
小さくてかわいい。
パッケージがおしゃれで、サイズも小さめで上品なので、
ちょっとした差し入れにも良さそうです。
上に乗っているのは、さくさく大きめの砂糖です。
金平糖みたい。
固いかと思ったらさくさく、サラサラ~となくなってしまうような繊細さです。
ざらめって表現で合ってるかな?
シュー生地はしっかりめ、クリームも甘さ控えめなので、
ちょっと甘めのトッピングが嬉しい。
ブールミッシュはデパートのお菓子売り場では定番!
焼き菓子は差し入れやおみやげによく使います。
中でも
- トリュフケーキ(しっとり生地の中にトリュフのチョコがまるごと入ったケーキ)
- スフレフロマージュ
- スフレショコラ
- ハートマカロン
などなど
よくあるクッキーの盛り合わせよりもボリュームがあって豪華なのもいいです。
よく使わせてもらっています。
ブールミッシュは特に生ケーキ、焼き菓子が有名ですが、
名入れができるマカロンやハートの形のマカロンが人気があるそうです。
出産祝いや結婚祝い、母の日、ホワイトデーなど。
ブールミッシュのマカロンは常温保存オッケーで、
賞味期限が2週間ほどあるので、ギフトに使いやすいですね。
個人的には名入れマカロンよりも、
ハートのマカロンがかわいくて注目。
マカロンって丸いのが定番で、なかなか形までこだわったブランドがありません。
色もカラフルだし、ハート型!
贈り物にぴったりです。
シュークリームもおいしかったけど、
またマカロンが食べたくなってきました。