尾西食品株式会社(亀田製菓のグループ会社)の
「アレルギー物質27品目不使用 ライスクッキー」です。
見た目は少し厚みのあるラングドシャのようです。
甘い香りは普通のクッキーみたい。
こんがり付いた焼き色も香ばしいです。
言われないと米粉のクッキーだとは絶対気付きません。
食べてみると、サクサクッと本当に軽い歯触りです。
シャクシャクッかも。
ここまでくちどけのいいクッキー初めてです。
こんな繊細なクッキーがあるなんて。
ラングドシャよりも脆い気がするほど。
米粉の味はほとんどわかりませんが、
アーモンドプードルとココナッツの味が表に出過ぎず、上品です。
とてもおいしくってびっくり。
ただのクッキーではない、ワンランク上の焼き菓子です。
アレルギーでも食べられるお菓子って、
安全ならいいよねという感じで素朴な味のものも多いですが、
これは本当においしいです。
アレルギーがない人にもおすすめ!
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アレルギーでも食べられるライスクッキー
3大アレルゲン排除はもちろん、アレルギー物質27品目を使っていないので安心です。
ちなみにアレルギー物質27品目とは下記です。
甲類やフルーツ、海鮮などのアレルギーがある人にも食べれそうかも。
- えび
- かに
- 小麦
- そば
- 卵
- 乳成分
- 落花生
- あわび
- いか
- いくら
- オレンジ
- カシューナッツ
- キウイ
- 牛肉
- くるみ
- ゴマ
- さけ
- さば
- 大豆
- 鶏肉
- バナナ
- 豚肉
- まつたけ
- もも
- やまいも
- りんご
- ゼラチン
また工場もアレルギー物質を使用していない専用工場だそうなので安心ですね。
また日持ちもするので、長期保存対応「日本災害食」のマークが付いています。
5年の長期保存ってすごい！
もともと尾西という会社はアルファ米や長期保存水を販売する会社です。
非常食、災害対策食料、備蓄、長期保存食など。
災害時にアレルギーの人もきちんと食事ができるよう商品を開発しているようです。
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そしてその隣にハラルマークも。
敬虔なイスラム教徒は、ゼラチンも口にしないとのことなので、
このライスクッキーだったら大丈夫です。
原材料にこだわった食品はやっぱりおいしい。
これはまとめ買いしたいレベルです。
アレルギー物質不使用のおこめケットの感想
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