清雅園の「お米の想い 和風クッキー」です。
見た目は少し大きめのスノーボールクッキーですが、
米粉が入ってるクッキーのようです。
スノーボールクッキーのホロホロ食感が好きなので期待大!
さっそくいただきました。
清雅園「お米の思い 和風クッキー」
スノーボールクッキー、全部で12個入っていました。
個包装になっているのでちょっとした差し入れにも使えそうですね。
直径約2.5㎝で、一口ではちょっと大きめかな?というサイズです。
食べてみるとサクサクです!
米粉って重い印象があったので思っていたよりも軽くてビックリしました。
サクサク、さらっと口どけて、最後に塩気がアクセントになっています。
天日塩が入っているので、普通の塩よりも粒が大きいのかな?
存在感あります。
米粉なので、小麦粉アレルギーの子どもも食べられるのかな?と思いましたが、、
原材料に小麦粉やショートニングが米粉より多い!
ので、普通のクッキーとして考えていいかもしれません。
食べごたえのあるクッキーです。
お米の想いシリーズはおせんべいなどのラインナップもありました。
さすが新潟の会社ですね。
いろいろ食べ比べしてみたいです。
株式会社 清野屋(清雅園の企画・開発・販売会社)
新潟県新潟市東区卸新町2丁目916番地025-274-5164
清雅園本舗
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休業日日曜 その他(不定休)
清雅園シリーズ全種類を販売する直営店新潟の地場菓子や駄菓子の販売もあり。