【澤田屋】山梨の名菓「富士どら」

伊勢丹のデパ地下、銘菓百選で山梨県の「澤田屋」のどら焼き「富士どら」を購入です。

パッケージがシンプルだけどかわいい。
さっそくいただきました。

澤田屋のどら焼き「富士どら」

どら焼きの甘い香りがふんわり香ります。

表面の焼き印が富士山でかわいい！
山梨県のおみやげにぴったりですね。

半分に割ってみると、中には白いお餅が入っていました。
とろとろのお餅は白玉粉で作られています。
おいしい！
中のあんこはつぶあんですが、小豆のサイズが大きく、歯ごたえもしっかり。
小豆の存在感が最高です。
あんこ自体は甘さ控えめなのも食べやすいです。

どら焼きの皮？はふわふわで軽めのタイプ。
意外にも原材料には生地にはみりんやサラダ油の記載がありました。
使われている卵と水は富士山の麓のものだそうで、
「富士どら」の名前がぴったりですね。

澤田屋さんはもともと昭和４年に作られて以来、ずっと人気の「くろ玉」が有名ですね。
本店のカフェでは出来立てのくろ玉がいただけるそうなのでぜひ行ってみたいな。
パティスリーサワダとして洋菓子の販売もしているそうなのでとても気になります。

澤田屋 本店

山梨県甲府市中央4-3-24
055-235-1331

営業時間:
店舗 9:00-19:00（年中無休）
カフェコーナー 9:00-18:30 （LO 18:00）

駐車場が・４台分
甲府駅から徒歩12分

【コボコボドライブイン】天使の口どけ生シフォンとパン

コポコポドライブインで「天使の口どけ生シフォン」とフランスあんパン、セサミウインナーを購入です。

府中のパン屋さんですが、立川のパン催事や臨時出店で販売してくれるのが本当に嬉しい！
さっそくいただきました。

天使の口どけ生シフォン プレーン

ふわふわのシフォンケーキです。

生と書いてあるとおり、ふわふわなのしっとり！
まわりの焼き目の部分すらまったくパサつきがなく、
触るとプルプルという感じで、弾力がありました。
粉っぽさが全くないことにビックリ！

食べてみると、卵の味が優しくて、
牛乳がたっぷりで、生地が本当に柔らかい！
何でだろう？と思ったら、なんと小麦粉の他に片栗粉が入っていました。
食べるとすぐにしっとり溶けてしまうのに、素材の味が生きてるのが本当においしい。
これはまたリピートしたいですね。
他の味もあるのかな？

フランスあんパン

普通のあんパンもありましたが、フランスあんパンを購入です。

白いフランスパンの生地にあんこが包まれています。
表面の黒ごまが効いていますね。
中身は甘さ控えめの粒あんがたっぷり入っていました。

少し塩気のあるさっぱりしたパンがあんことよく合います。
フランスパンですがそこまで固すぎず、歯切れもいいので食べやすい！
フランスパンって噛めば噛むほど味が出てくるのが好き。

セサミウインナー

ウインナーに黒ごま入りのパンが丁寧に巻かれています。
その表面にはケチャップとマヨネーズ！

まわりのパンは柔らかいパンです。
黒ごまもたっぷり入っていますが、そこまで主張していないので、
ウインナーがしっかり引き立ちますね。
ウインナーは皮がないタイプで歯切れよく食べやすいです。
全体的に柔らかめなので子どもにも食べやすそうですね。

コボコボ ドライブインのパンは、工房直売所やパンまつりなどの催事、イベント店などで購入できるそうです。
催事で出会えるパン屋さんって好きだなあ、
シフォンケーキをまとめ買いしたいくらい気に入りました。

コボコボドライブイン西府本店（工房直売所）

東京都府中市本宿町2-20-8
042-306-5230
営業時間10:00～14:00（or 売切れ次第終了）

【アンダール(And'R)】メロンパンとシフォンケーキ

メロンパン専門店の「アンダール(And'R)」でメロンパンとシフォンケーキを購入しました。

立川駅構内で臨時出店をしていたようですが、テレビ(ＰＯＮ)で紹介されたり、人気のお店のようです。

今回もちょっと並びましたが購入できてラッキー！
さっそくいただきました。

テレビで紹介されたアンダールのメロンパン

一番人気のプレーンメロンパンを購入です。

ちょっと楕円形でサイズは11cm×9cmです。
表面の網目の模様と、グラニュー糖のキラキラした様子が美しいです。
持ってみると、まわりが少しペタペタしますね。
砂糖が溶けたのかな？

ナイフで半分に切ってみました。
中のパンがとてもキメが細かくてみっちり詰まっていました。
ふわふわだけどちゃんと小麦粉の味がします。
上の表面部分は(メロンパンの皮？)の部分はカリカリで、グラニュー糖の甘さもいいバランスです。
表面の部分が厚いメロンパンも多いですが、このアンダールのメロンパンは薄め。
真ん中のパンも味わえるのでいいですね。

焼きたてメロンパンの焼き方メモが入っていました。
このままで充分おいしかったのにこだわりがすごいですね。
次はメープルメロンパンも食べてみたいです。

手作りシフォンケーキがなんと100円！

メロンパンの隣に手作りのシフォンケーキが並んでいました。
手作りというポップスと100円という値段につい購入です。
プレーンとショコラ、さっそくいただきました。

手作りらしく、添加物が一切入っていない、体にも優しいのも嬉しい。

シフォンケーキプレーン

ふわふわなのに口に入れるとしっとりしています。
これはおいしい！
黄色い生地からもわかるように、卵の味がしっかりしますね。
原材料が、

• 卵
• 小麦粉
• 砂糖
• 植物油脂
• 牛乳
• 食塩

のみです。
カステラと同じような材料だと思うのですが、このさらっとした舌触りはカステラではなくまさにシフォンケーキ！
とても気に入りました。

シフォンケーキショコラ

プレーンのシフォンケーキにココアパウダーが追加されただけのはずなのに、
まったく違う味になっていました。
ココアのほろ苦さが強くて少し大人の味かな？
これが手作りの味なんだなあとしみじみ、、
おいしいので出店中にまた買いに行きたいですね。

もともと店舗は虎ノ門にあったそうですが、店舗での販売は終了。
本社工場を新宿区神楽坂に移転、
催事店舗での販売や、オンラインショップを充実させていくとのことです。
そういうビジネスの工夫って大事なのかもしれませんね。
立川にはよく出店しているようなのでリピートします！

【星乃珈琲店】サラダモーニング

星乃珈琲店でサラダモーニングです。

今日はちょっとヘルシーにしたくて、フレンチトーストはまた次回。
さっそくいただきました。

星乃珈琲店のサラダモーニング

透明なボールにサラダとパンがきれいに盛られています。

サニーレタスとベビーリーフかな？グリーンサラダがおいしい！
一口サイズにカットされたパンはきちんとトーストされています。
バターまで塗ってありました。
トマト、ゆで卵、ハムが添えられていて、喫茶店らしい組み合わせです。
サラダモーニングとは言え、パンが入っていたのでボリュームがありますね。
野菜もしっかり食べられるのでこのセット気に入りました。

ほかにもいろいろなモーニングがありました。

• エッグスラットモーニング
• サラダモーニング
• フレンチモーニング

モーニングサービスはドリンクを頼むと卵とトースト半分がセットになるのも嬉しい。

朝の客層は、女性グループやサラリーマン、女性の読書など。
落ち着いた照明もいいですね。
国立にはコメダ珈琲や高倉珈琲、また白十字やロージナ茶房。
チェーン店もエクセルシオールカフェ、タリーズコーヒーなど。
その中でもつい立ち寄ってしまう星乃珈琲、大好きです。

ちなみにモーニングは開店から11時まで。
ランチは11時から14時までです。

星乃珈琲店 国立駅前店

東京都国立市中1-8-1 国立加賀谷ビル 2F
042-505-5021
7:00～22:00(L.O.21:30)

【キィニョン】新作「さつまいも！」パン

キィニョンで「さつまいも！」というパンを購入です。

一目見てインパクトに圧倒され笑
つい買ってしまいました。

９月に入って、キィニョンの新作は4種類が。
この「さつまいも！」に加えて、「栗あんパン」、
スコーンは「アップルタタンスコーン」と「ナッツキャラメリーゼ」です。
さっそく「さつまいも！」をいただきました。

キィニョンの新作「さつまいも」が甘い

サイズは15センチくらいのやわらかいパンに、
さつまいものペーストが入っていました。

結構甘いですが、キィニョン公式では自然な甘さと言っていました。
さつまいも自体が安納いものように甘い品種なのかもしれません。
とにかく濃い！
これはおいも好きにはたまらない味わいですね。

パンも柔らかくて食べやすいので子供にも安心です。
次は栗あんぱんを食べてみたいです。

ラ・ブランジュリ・キィニョン エキュート立川店

東京都立川市柴崎町3-1-1 エキュート立川 JR立川駅改札内　2Ｆ
042-521-5216

営業時間
[月～土]
7:00～22:00
[日・祝]
7:00～21:00

【デンマークベーカリー】こっぺぱん

デンマークベーカリーのこっぺぱんを購入です。

なんと原材料は、

• 小麦粉
• パン酵母
• 砂糖
• 食塩

の四種類のみです。

天然酵母のあこべるの会社なので、やっぱり原材料にはこだわりがあるようです。

それなのにふわふわで、とてもおいしい。
レタスドッグとか、コロッケサンドとかもいいけど、
今回はアヲハタのピーナッツ&チョコ(ストライプ)のスプレッドでいただきました！

コッペパンは約20cmくらいあります。
白くてふわふわだけど柔らかすぎない。

真ん中に切れ目を入れて、スプレッドを塗りました。

パン自体がしっかりした生地なので、甘めのスプレッドにも負けていません。
おいしい！
このコッペパン、本当にどんな素材を入れても合いそうです。
ポテトサラダとかたまごもいいなあ。
今度はお惣菜系のパンを作ってみたいです。

デンマークベーカリー

忠生工場
東京都町田市忠生1-9-20
042-794-9835

【無印良品】ごはんにかけるルーロー飯

無印良品のレトルト「ごはんにかけるルーロー飯」を購入です。

無印はレトルトカレーも種類が豊富で悩みましたが、
無印良品の「どんぶりのもと」シリーズもいろいろありますね。
台湾の屋台料理ルーロー飯が手軽に食べられるのが嬉しい。

さっそく炊きたてのごはんにかけていただきました。

無印良品のごはんにかけるルーロー飯

パウチから開けてみると、サラサラのスープ？タレに具材がたっぷり！

豚肉にメンマ、きくらげがしっかり入っています。
内容量は120g
カロリーは197kcalです。
パッケージを手にしたときはちょっと少ないかなとも思いましたが、
具材が多いので満足感がありました。
メンマのコリコリした歯触りがおいしい！
メンマはたくさん入っていたけど、豚肉が２切れなのはちょっと残念だったかな？

そしてこのタレがおいしい！
八角や山椒などの香辛料と、オイスターソースや玉ねぎエキス、しょうが汁などで味を整えた甘辛いタレです。
サラサラだけど、少しとろみがあるのでごはんに絡みやすい。
タレだけでごはんが進みます。

普段はついレトルトカレーを買ってしまいますが、
ルーロー飯、とても気に入りました。
リピート決定です。