デンマークベーカリーのこっぺぱんを購入です。
なんと原材料は、
- 小麦粉
- パン酵母
- 砂糖
- 食塩
の四種類のみです。
天然酵母のあこべるの会社なので、やっぱり原材料にはこだわりがあるようです。
それなのにふわふわで、とてもおいしい。
レタスドッグとか、コロッケサンドとかもいいけど、
今回はアヲハタのピーナッツ&チョコ(ストライプ)のスプレッドでいただきました！
コッペパンは約20cmくらいあります。
白くてふわふわだけど柔らかすぎない。
真ん中に切れ目を入れて、スプレッドを塗りました。
パン自体がしっかりした生地なので、甘めのスプレッドにも負けていません。
おいしい！
このコッペパン、本当にどんな素材を入れても合いそうです。
ポテトサラダとかたまごもいいなあ。
今度はお惣菜系のパンを作ってみたいです。
デンマークベーカリー
忠生工場
東京都町田市忠生1-9-20
042-794-9835
