和菓子
一六タルトをいただきました! 愛媛銘菓で有名ですが、四国銘菓、今では東京でも買える場所が多いですね。今回はスタンダードなプレーン味と、秋季限定の「栗づくし」を食べ比べです。 「一六タルト」の栗づくしを食べてみた! 一六タルトのふんわりした柚子の香…
ようかんパン!! ようかんがパンにかけられてそのまま固まったビジュアルに一目惚れです。ようかんのコーティングのツヤが本物のようかんのようです。ようかんパンは、高知県の菱田ベーカリーが有名のようですが、 特に北海道、静岡、九州ではいろいろなパン…
黄金三笠山を食べました。 文明堂のどら焼き、三笠山の高級ラインです。生地が普通の三笠山に比べて黄色いです。 卵がたっぷり入っているみたい。 生地はとても柔らかく高級なカステラのようです。 和三盆を使っているので、ただ甘いだけではなく、上品な甘…
立川の公式キャラクター「くるりん」 立川駅の改札を出てルミネ側、ロータリーのすぐ左に大きなウサギのキャラクターがいます。 これが「くるりん」! 頬っぺたの渦巻きがかわいいです。 2012年に立川市が公募を行い、全国から179作品の応募があったそうです…
今日のおやつは文明堂のどらやきです♪ しかも「夏みかん 三笠山」という初めての味。つぶあんの上にマーマレードみたいなジャムがのってるのかな? 美味しいのかな??? おそるおそる割ってみたのがこちら!白餡と夏みかんのペーストが混ぜられています。 予…
岡山のおみやげで、「大手まんじゅう」をいただきました!ひとり暮らしなのに10個入りです! わたしが小豆大好きなのわかってるな…笑 もちろん、おすそわけします~大手まんじゅうの大手ってなんだろう? 調べてみました! 大手まんじゅうの由来 大手饅頭は天…
上司からの差し入れに京都の和菓子をいただきました! 創業享和三年 亀屋良長 家伝銘菓鳥羽玉… うばたま…箱を開けると説明がありました。 鳥羽玉(うばたま)について お茶花のヒオウギは、夏に花を開いた後、袋状の実を結び、 それがはじけると中には漆黒の種…