【ブレッドプラントオズ】国分寺にニューオープン！

Bread Plant OZ (ブレッドプラントオズ)にて｢コーヒーロール｣と｢マロンパン｣を購入！

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もともとメゾンカイザーで技術指導の責任者をしていたシェフが独立してオープンさせたパン屋さんとのこと。
ショーケースのパンがメゾンカイザーに似過ぎてて戸惑いました笑
都立大学駅から徒歩15時分、目黒区八雲に本店があります。
支店としては初めてのお店が9月、国分寺マルイにオープンです。

コーヒーロール

人気No.1のクロワッサンの試食をいただき、バターたっぷりでおいしかったのですが、
選んだのはまずこちら。

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人気No.2のコーヒーロールです。
渦巻状のクロワッサンのような生地に、コーヒーのシロップが練り込まれています。
上に乗せられたアイシングのようなコーヒーのシュガーが甘そう。。。
と思いながら購入。
シナモンロールのコーヒー味かな?と思って、
濃いめのブラックコーヒーと午後のおやつにいただきました。

食べてみると意外にも甘すぎず、コーヒーのほろ苦い味とパン生地のバター感が合わさってとてもおいしいです。
やっぱりパン自体がとてもおいしいので、トッピングに負けません。
真ん中に乗せられた3粒のコーヒーチョコレートも嬉しい。
こちらも甘すぎず、このチョコレートだけで販売してほしいくらいです。

マロンパン

見た目がかわいすぎて選びました、マロンパン！
縦長の栗の実の形が遊び心あって嬉しい。パンの半分はケシの実で覆われています。

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意外にもずっしり重いですが、割ってみると細かい栗の実が練り込まれています。
甘露煮ほどは甘くないけど、ほんのり甘くてとても食べやすいです。
パン自体にも味がしっかりあって、これはメゾンカイザーと同じですね。
噛めば噛むほど味わいが深くなるパン、やっぱりおいしいです。

Bread Plant OZ (ブレッドプラントオズ)が国分寺マルイにニューオープン！

マルイ国分寺 1F 正面にオープンです。
以前から催事で出店しているのは見ていましたが、本格的にオープンしました。
モロゾフの跡地ですが、とてもわかりやすい場所です。
マルイにはもともと地下の食品売り場に｢ポンパドウル｣、
パン売り場にも｢ラケルのパン｣などいろいろなパンが並ぶエリア、
同じ建物のセレオ国分寺1階に｢アンデルセン｣、その隣の成城石井にも種類豊富なパンが並びます。

クロワッサンは、１個 206円、
コーヒーロールは281円
マロンパンは248円と価格帯はメゾンカイザーと同じようにやや高めですが、味はおいしいのでまたリピートする予定です。