つきじ丸武さんの駅弁「親子サンド」です。
飾らないパッケージから老舗の空気を感じます。
「つきじ丸武」は築地ではとても有名な老舗玉子焼きやさん!
大正末期創業し、戦前から玉子焼を作っています。
戦後に築地場外市場で三代目、歴史ある
玉子焼き専門店です。
なんとテリー伊藤さんのご実家だとか!
「親子サンド」さっそくいただきました!
丸武「親子サンド」を食べてみた!
箱を開けるとどどん!
厚焼きの玉子焼きサンドと肉厚なチキンカツサンドがきれいに詰められていました。
玉子焼きは厚さがだいたい1.5㎝のボリュームです。
パンよりも柔らかいんじゃないか?というふわふわの玉子焼き!
とても甘くて出汁が効いていてとてもおいしいです。
これはクセになりそう!
そしてチキンカツサンド!
衣が厚めでジューシー!チキンも衣もとての柔らかいです。
チキンカツは甘辛いタレがじゅわっと染み込んでいて味が濃い!
すき焼きのタレに生姜が効いたようなガツンと強い味なので満足感がありました。
玉子焼きサンドもチキンカツサンドも味が濃いのでビールなどのお酒とよく合いそうです。
お値段は700円。
カロリーが高そうで少し気になりましたがおいしいので問題なしです!
丸武さんの親子サンド、とても気に入りました。
つきじ丸武
東京都中央区築地4丁目10番10号
03-3542-1919