多摩ダイアリー

多摩地区在住の30代みずほです。おいしい記録や気付いたことを日記のように残します。

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【日清】もちっと生パスタ 牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ

日清「もちっと生パスタ 牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ」です。
冷凍生パスタ売上No.1ブランドだそうです。

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冷凍食品のパスタは本当に便利でちゃんとおいしいのでお気に入り。
さっそくいただきました!

もちっと生パスタ「牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ」

レンジでチンするだけで作れてしまうお手軽パスタ!
温めている間もクリームのいい香りが漂いました。

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電子レンジで500Wだと6分、600Wだと5分温めて完成です。

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平打ちの麺にソースがよく絡んでいて見るからにおいしそう!
冷凍だとは思えないくらいのビジュアルです。

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麺にはソースがよく絡んでいてフォークに巻きやすい!
そしてつるんとしていてもちもちとした適度な歯応えがありました。
小麦粉はデュラム小麦というこだわりのおかげか、とてもおいしいです。

ソースには煮込んだ牛肉とトマトに北海道産の生クリームを加えています。
具は牛肉とまいたけです。
量はパッケージの写真ほどは入っていませんが、3口分くらい確認しました。
まいたけの食感はやはり少し水っぽいというか、
冷凍したらこうなるよね、という予想通りの味わいです。
ソースの味がしっかりしているので特に気にならずおいしくいただくことができました。

日清の冷凍生パスタシリーズ、とてもおいしかったので他の種類も食べてみたいです。

【京都比沙家】やきぐり家のモンブラン


京都比沙家の「やきぐり屋のモンブラン」を購入です。

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リーズナブルなモンブランは栗だけではなく、
さつまいもが入っていたりしますが、、
栗専門店のモンブランは絶対栗だけのクリームでおいしいんだろうな~と、
ずっと気になっていてやっと買えました!
さっそくいただきます。

比沙家「やきぐり屋のモンブラン」

直径6㎝くらいのモンブラン、
トッピングのシュガーパウダーがそそります。

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上のマロンクリームが濃厚でまったり甘くておいしい!
甘いけど後からふわっと栗の香りが漂うのが最高です。

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マロンクリームの下には真っ白なホイップクリーム、
こちらは甘さ控えめでさらっとした舌触りです。
そしてその下にはなんとぎゅうひ!
ぎゅうひが入ったモンブラン初めて食べました。
和風モンブランを推したかったのでしょうか?
モチモチでおいしかったですが、
サクサクのメレンゲとホイップクリームの間にぎゅうひ、、
メレンゲの軽い食感を打ち消しているような気もしました。
メレンゲが甘さ控えめでサクサクで本当においしいので少し残念です。

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また生ケーキですが、原材料に添加物が多かったのも少しショックかな?
でもマロンペーストが濃厚でおいしかったので、また見かけたら食べたいな。
焼きぐりも食べてみたいし、マロンデニッシュも気になる!

多摩地区では催事で駅構内やコンコースで見かけることが多いですが、
常設の店舗がありました。


比沙家 JR新宿店
所在地:JR新宿駅改札内 中央東口改札内
営業時間:9~22時(土日祝9~21時)
年中無休

比沙家JR池袋店
所在地:JR池袋駅中央通路東口方面 丸ノ内線改札付近
営業時間:9~22時(土日祝9~21時)年中無休

比沙家 西武新宿店
所在地:西武新宿駅改札外 新宿PePe2階入口付近
営業時間:9~21時
年中無休

比沙家 岩本町店
所在地:都営新宿線岩本町駅改札内 正面
営業時間:10~21時(土10~20時、日祝定休日)
年末年始休みあり

比沙家 東京ソラマチ店
所在地:東京スカイツリー ソラマチ商店街ウエストヤード2階3番地
営業時間:10~21時
年中無休

【キィニョン】夜空のメロンパン


キィニョンの7月の新作、夜空のメロンパン!

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この夜空のメロンパンがきれいに整列している売り場がとてもかわいかった!
一目惚れして購入しました。
さっそくいただきます。

キィニョン「夜空のメロンパン」

味は2種類あって、プレーンと抹茶。
今回は見た目重視で抹茶にしました。

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表面のグラニュー糖がキラキラでした。

ふわっと香るほろ苦い抹茶が少し大人のメロンパンです。
ミスドのポンデリングのようにちぎって食べられるのもいい!
食べやすいしシェアしやすいのもいいですね。
ビスケット部分はカリカリというよりしっとり。
もっちりしたパン生地とよく馴染んでいておいしかったです。
キィニョンのオリジナルのメロンパンもバター風味たっぷりでおいしいから、
この夜空のメロンパンも大正解でした。

【エッグセレント】六本木ヒルズでランチ

こんにちは、みずほです。
六本木の「エッグセレント」でエッグセレントプレートをいただきました。

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大きなプレートに5種類のメニューがセットになっているのって嬉しい!
さっそくいただきました。


エッグセレントプレートが贅沢!

エッグセレントの店名が付けられた代表的なプレートです。
エッグベネディクトとパンケーキ、サラダ、デリがたっぷり乗せられた贅沢プレート!

エッグセレントオリジナル エッグベネディクト
メインのエッグベネディクトはたまごが大きめでボリュームたっぷりです。

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大きくカットされたベーコンがはみ出ているのが嬉しい。
ベーコン、厚みもあるしカリカリで香ばしい!

土台となっているマフィンはとても薄いので、ほぼベーコンとたまご
とろとろのたまごは黄味の味が濃くてトロリ!
たまごがおいしいとどうしてこんなに幸せな気分になるんだろう?

ソースは塩気が控えめですがまったりと濃厚!
たまごとよく合いますね。
エッグセレントNo.1のメニュー、エッグベネディクト、納得です。


エッグセレントパンケーキ
ふわふわというよりモチモチのパンケーキです。

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表面のたまごの焼き目がかわいい!
薄いパンケーキが3枚重ねられています。

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きれいに同じサイズなので気付きませんでした。
甘さ控えめの生地は、サラダやエッグベネディクトと一緒に食べてもよく合います。
もちろんメープルシロップもセットでした!
こちらはちょっぴり冷めていて残念でした。


リーフサラダ
グリーンが強いリーフサラダです。

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一口目から野菜の味が濃くてビックリしました(草感が強い?)
ベビーほうれん草や水菜など、葉っぱ系が盛りだくさんですが、
結構苦味もあったので苦手な人は注意です。
ドレッシングが和えられていたらまた違ったかもしれません。


本日のデリ・パスタのデリ
茄子やたまねぎ、ベーコン、しめじなど、具だくさんで嬉しい!

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左部分にあるオレンジ色の食べ物が何だかわかりませんでした。
マンゴーとカボチャの間のような、、?
夏らしいトマト風味の味わいによく合いましすね
こういう小さいおかずに野菜がたっぷり入っていると嬉しいです。


本日のデリ・クラッカーとディップ
ブラン入りのクラッカーに乗っているのはツナベースのディップでした。

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ディップはけっこう塩気が強くてハーブの香りが爽やか。
クラッカーはミッチリと固めのタイプ。
濃いめのディップにも負けないいいバランスでした。


エッグセレントオリジナル千本松のヨーグルト

マグカップのようなカップに入ったヨーグルトは千本松牧場のこだわりです。

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まったりと濃厚で酸味の少ないタイプ。
ミルク感が強くておいしい!
砂糖の入っていないプレーンタイプなので、
ブルーベリーソースの優しい甘さがよく合いました。
メープルシロップをかけてもおいしい!


エッグセレントのセットドリンク

食事にはすべてドリンクがセットになっていました。

  • コーヒー(ホット、アイス)
  • 千本松ミルクコーヒー(ホット、アイス)
  • 千本松牧場ミルク(ホット、アイス)
  • 紅茶(ホット、アイス)
  • 黒烏龍茶
  • ペプシコーラ
  • ジンジャーエール
  • スパークリングワイン

スパークリングワインが別メニューじゃないのがすごい!
豊富なドリンクメニューって嬉しいです。

エッグセレントのメニューが豊富!

エッグセレントプレートセット、とても豪華なプレートで大満足でしたが、
他にも魅力的なメニューがたくさんありました。
玄米ごはんがセットになったヘルシーコンボセットや、
エッグベネディクト、ココナッツパンケーキなど、メニューも豊富です。
中でも気になったのは、たまごを三個使ったお好きなたまご料理というメニューです。

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リーフサラダに、目玉焼きかオムレツかスクランブルエッグが選べる贅沢なメニュー!
たまごに自信があるからこそのメニュー、次回食べてみたい!
この3つから選ぶのもとても悩みます。

六本木ヒルズの中で比較的カジュアルなお店なのでオススメです。
店内結構混んでいたので予約した方がいいかもしれません。

他の口コミや予約もここからできるのでオススメです。
実名口コミグルメサービスNO.1【Retty】


egg cellent(エッグセレント)

東京都港区六本木6-10-1 ヒルサイド B1F
03-3423-0089
営業時間
平日・7:00~21:00(LO20:30)
土日祝・8:00~21:00(LO20:30)

【箱根ベーカリー】くるみとハニーゴルゴンゾーラとショコラマカダミア

ミーツ国分寺店「箱根ベーカリー」でパンを2種類購入です。

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  • くるみとハニーゴルゴンゾーラ
  • ショコラマカダミア

カレーパンやぶどうのパン、あんパンなど定番のパンも美味しそうでしたが、
今回は珍しいパン2種類にしました。
さっそくいただきます。

箱根ベーカリー「くるみとハニーゴルゴンゾーラ」345円

パンの名前に一目惚れして購入です。

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中央にブルーチーズが見えていて味が濃そう。
サイズはだいたい13㎝×7㎝くらいです。
ゴルゴンゾーラを使ったパンってパン屋さんでは初めてかも。

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割ってみると中央にゴルゴンゾーラが乗せられています。
とにかくチーズの香りが強くてクセがありますね。
パン生地にもクルミが練り込まれていました。

食べてみるとブルーチーズ特有の苦味と塩気が口のなかに広がります。
これは本格的!
パンも歯切れがいいけどしっかりとしているので負けていません。
ワインと一緒にいただきたい、大人のパンです。

箱根ベーカリー「ショコラマカダミア」230円

チョコレートのパンが食べたいと選んだのがこちら。

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チョコチップがたっぷり入ったパンです。
このチョコチップがとにかくおいしい!
味が濃くて甘めで、少し固めのパンとも相性がいいですね。

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そして中に入っていたマカダミアナッツがとにかく大きい!
カリカリとした歯触りがぜいたくです。

箱根ベーカリーミーツ国分寺がオープンして一周年だそうです。
イートインで焼きたてのピザやネパール人シェフ直伝のオリジナルカレーがいただけるのも人気のひとつ。
ミーツ国分寺は駅ナカにできたお店で行きやすいのも助かります。


箱根ベーカリーミーツ国分寺店

042-349-6694
東京都国分寺市本町3-1-1 ミーツ国分寺 1F
営業時間・7:00~22:00(L.O.21:00)
席数29 席

【銀座に志かわ】11号店「国立店」がオープン!


銀座に志かわ11号店「国立店」が国立市にオープン!
オープンは2019年7月1日です。

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メディアでもよく取り上げられている「銀座に志かわ」がなんと多摩地区初出店です。
国立は、駅ナカには「mugioto」「キイニョン」を始め、「アカリベーカリー」や「ベッカライしゅんた」、
食パン専門店は「一本堂」も並ぶ激戦区でもありますが、、
食パン1種類のみの話題のお店、とても楽しみです。

銀座に志かわのこだわりとにかく水!
使用する水の量、小麦粉100に対して60なので「水も食材」をモットーにこだわりの水を使用しています。

こだわりの水はアルカリイオン水。
素材のエキスを引き出す水と云われています。
天然水よりもPh値が高く、ミネラルバランスが優れているアルカリイオン水を使用。
それによって絹のようにしっとりとして口どけのよい、甘さのある甘い食パンが人気です。

そしてその他の素材にもこだわっています。
最高級のカナダ産小麦粉、はちみつ、生クリーム、バターを使い、公式にも「神秘的な甘さ」という表現が!

電話による事前予約は6月21日(金)昼12時、
アクセスも良さそうです。
国立駅の改札を出て左、コメダコーヒー側。
銀座や池袋まではなかなか買いに行けないけど多摩地区にオープン、とても嬉しいニュースです。


銀座に志かわ 国立店

11号店国立店
東京都国立市北1-5-1なるせビル1F
電話番号042-843-0360
営業時間10:00~18:00
定休日不定休

【三育フーズ】アーモンドクリームが栄養素たっぷりでおいしい

三育フーズのアーモンドクリームです。

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ピーナッツクリームを探していましたが、アーモンドクリームは珍しい!
ラベルの栄養素にも惹かれて購入です。
アーモンドはビタミンEが有名ですが、ほかの栄養素もたっぷり入っているのですね。
さっそくレビューです。

アーモンドクリームを食パンに塗ってみた

蓋を開けると濃いブラウンカラーのクリームが丁寧に詰められていました。

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固いかな?とスプーンに取ると、ホイップクリームのようなふわふわの柔らかさです。

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トーストした食パンに塗ってみます。
トーストの熱でみるみる溶けて液体のようになりました。
たくさん塗ると流れそうなので注意かな?
ふわっとアーモンドの香りが漂うのもおいしい!

甘さは控えめで、よくあるピーナッツクリームと比べると物足りないかもしれません。
とても優しい甘さでアーモンドの香ばしさと香りが最高においしい!
アーモンドは皮付きのまま焙煎、ペースト状にしてからサトウキビに近い砂糖を混ぜ込んでいるそうです。
アーモンドの風味が最高です。

↑売っているお店が少ないのでアマゾンで購入しました。

三育フーズのアーモンドクリームの原材料と栄養成分

原材料の表示はこちら。

  • アーモンド
  • 砂糖
  • 植物油脂
  • はちみつ

砂糖よりもアーモンドの量が多く、さらにはちみつまで!
添加物も無添加で嬉しいです。

栄養成分はこちら(大さじ1杯、15g当たり)

  • エネルギー・99kcal
  • たんぱく質・2.1g
  • 脂質・8.1g
  • 炭水化物・4.4g
  • 食塩相当量・0.02g
  • カルシウム・29.4mg
  • 鉄・0.4g
  • マグネシウム・21.5mg
  • 亜鉛・0.3mg
  • ビタミンB2・0.1mg
  • ビタミンE・4.2mg

おいしくて栄養素たっぷりって本当に嬉しい!
朝のトーストが楽しみです。

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