イノダコーヒーのケーキを購入です。
ラムロックも捨てがたかったにで悩みましたが、
- ファイゲトルテ
- チーズケーキ
二種類を選びました。
伊勢丹立川店の京都展で購入です。
イノダコーヒーのファイゲトルテ
ファイゲトルテ、初めて聞く名前で、オーダーするときに少し噛みました笑。
もともとドイツ菓子のようですね。
上にはイチジクとクルミがトッピングされています。
クルミのサクサクした歯触りがおいしいです。
イチジクはモチモチしていて甘い！
ワインで煮込んであるそうです。
ケーキ部分はスポンジかと思いましたが、カスタードクリームが丁寧にサンドされていました。
クリームが柔らかすぎず固すぎず、スポンジと一体化していておいしい！
一番下の土台は少しサクサクしていてクッキーみたい。
タルト生地大好きです。
イノダコーヒーのチーズケーキにはラムレーズン！
どっしりと重いベイクドチーズケーキです。
全体的にしっかりした生地です。
表面と土台部分が焼き目の文食べごたえがあるかな？
酸味は少なくて、洋酒の香りがふわっと香ります。
土台部分の下の方にラムレーズンが入っていました。
(最初チョコレートかと思いました)
細かくカットされていて主張しすぎないけどフルーティーでおいしい！
大きさもあるしベイクドチーズケーキって飽きちゃうかな？と思いましたが、、
本当においしくてあっという間に食べてしまいました！
イノダコーヒーはいつも気になっていたのですが、ケーキサイズが大きくてためらっていました。
甘さはそこまで強くないのでパクパク食べられました。
今度は京都の本店などの店舗で食べたいなーと思いましたが、
東京にもあるのですね。
モーニングプレートやハンバーグサンドも気になります。
イノダコーヒー東京大丸店
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 8F
03-3211-0033
JR東京駅八重洲北口改札すぐ （大丸百貨店内）
営業時間
10:00～20:00
[木・金]
10:00～21:00
