｢わかさや本舗｣のじゃがバターすいーとぽてとです。
ジャガイモなのにスイートポテト！?と気になって購入しました。
北海道テナントショップで購入しましたが、日持ちもするので通販でも扱っているようです。
じゃがバターすいーとぽてとが甘くておいしい！
さっそく開けてみると、プラスチックの器に流し込まれているタイプです。
焦げ目が強くておいしそう！
サツマイモのように黄色い生地でびっくり。
ジャガイモの中でも甘みが強い｢インカのめざめ｣を使っているそうです。
おいしい！けど、甘さが強く、まさかこれがジャガイモ！?という印象です。
卵や牛乳、白いんげん豆！も入っているので、ジャガイモの本来の味を楽しむというよりはケーキとして食べた方がよさそうです。
まったりした舌触りが本当においしい。
醗酵バターの風味が強くて食べ応えがありますね。
カロリーは363kcalです。
わかさや本舗はなんと大正8年創業！
わかさや本舗は大正８年に創業、北海道の素材を生かしたお菓子を販売する会社です。
｢じゃがバターすいーとぽてと｣は比較的新しいお菓子なのかな?
代表菓子「いも風味」というお菓子のようです。
これは創業本家の寿都わかさ屋、初代若狭源七が明治末期に菓子店を開業したときに遡ります。
寒さ厳しい北海道で採れない”さつまいも”をお菓子に出来ないかと考えて生まれたそうです。
北海道特産の大福豆とビート糖を使用して、独自製法で練り、サツマイモのような風味にしあげたとか。
以来９０余年も変わることなく人気商品だそうです。
じゃがバターすいーとぽてともおいしかったので、次は｢いも風味｣、食べてみたいです！
