多摩ダイアリー

多摩地区在住の30代。パンが大好き。おいしい日常を記録します。

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【デンマークベーカリー】こっぺぱん

デンマークベーカリーのこっぺぱんを購入です。

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なんと原材料は、

  • 小麦粉
  • パン酵母
  • 砂糖
  • 食塩

の四種類のみです。

天然酵母のあこべるの会社なので、やっぱり原材料にはこだわりがあるようです。

それなのにふわふわで、とてもおいしい。
レタスドッグとか、コロッケサンドとかもいいけど、
今回はアヲハタのピーナッツ&チョコ(ストライプ)のスプレッドでいただきました!

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コッペパンは約20cmくらいあります。
白くてふわふわだけど柔らかすぎない。

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真ん中に切れ目を入れて、スプレッドを塗りました。

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パン自体がしっかりした生地なので、甘めのスプレッドにも負けていません。
おいしい!
このコッペパン、本当にどんな素材を入れても合いそうです。
ポテトサラダとかたまごもいいなあ。
今度はお惣菜系のパンを作ってみたいです。


デンマークベーカリー

忠生工場
東京都町田市忠生1-9-20
042-794-9835

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