多摩ダイアリー

東京都下の多摩地区を中心に、おいしいもの、気になったこと、イベント情報などを記録します。

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【morimoto】どら焼きヌーボーがおいしい!

北海道銘菓の「ハスカップジュエリー」や「雪鶴」で有名なmorimotoから「どら焼きヌーボー」が販売されました。

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毎年販売される時期が11月!
今回初めて購入しました。


北海道morimotoのどら焼きヌーボー

穫れたて新小豆のどら焼き、
開けてみると焦げ目がしっかり付いたどら焼きです。
あんこがみっちりなのか、ずっしり重い!

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生地からはみ出たあんこにも、大粒の小豆が見えます。

食べてみると、生地は甘さ控えめ。
どら焼きって生地自体が甘いことが多いけど、
このどら焼きヌーボーはあんこを引き立てるためか、ほんのりした甘さです。
小豆も卵もビートオリゴまで北海道産というこだわりで、丁寧な味わいです。
小豆の粒が、ふっくら!
丁寧にふかした小豆のようです。
粒自体も大きめなので、小豆の味がしっかりします。
これはおいしくてあっという間に食べてしまいました。
小豆好きには食べて欲しいどら焼き、限定販売なのでまた買おうと思います。

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