多摩ダイアリー

多摩地区在住の30代みずほです。おいしい記録や気付いたことを日記のように残します。

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【クルミドコーヒー】夏限定クルミドモーニング!

クルミドコーヒーでクルミドモーニング!
西国分寺駅前の、夏限定モーニングです。
とってもかわいいのにとってもおいしい、
贅沢なモーニングセットです。

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  • ちいさな山型食パン

小さめですっごくかわいいです。
1日から2日かけて天然酵母でパン種をおこすそうです。
その後10時間から12時間、じっくり発酵後、翌朝に焼き上げるとか。
もちもちで、熱々で、噛めば噛むほどパンの甘みが広がります。
熱々なのでバターがとろとろに。

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バターの塩気がパンの甘みにピッタリです。
また、バターの隣には少しだけ苦味のあるハチミツ。
ハチミツは味が濃いので、しっかりもちもちパンによく合います。

  • 森のサラダ

地元の国分寺産の野菜を使ったサラダとのこと。

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フレッシュな野菜の隣にあるのは、
くるみをすり鉢ですりつぶして作られたくるみ味噌!
野菜の味が引き立つ優しい味です。
野菜は、キュウリ、ニンジン、オクラのスティック。
サニーレタスとゆで卵、紫玉ねぎのスライスを付け合わせに。
オクラはプリプリ、キュウリとニンジンはポリポリです。
新鮮!
ゆで卵もちょっぴり半熟なのが嬉しい。

  • アイスコーヒー

すっきりした、コーヒーの苦味が少し残るさわやかな味です。
お店の名前がクルミドコーヒーと言うだけあって、
やっぱりコーヒーもおいしいですね。

ドリンクは下記から選べます。

  • コーヒー
  • 紅茶
  • アイスコーヒー
  • 水出しアイスティ
  • りんごジュース

西国分寺駅前のクルミドコーヒー

クルミドコーヒー、3回目くらいですが、
いつも混んでいます。
お店の内装もくるみ割り人形のようなオブジェ?が飾られていたり、
地下の穴蔵のような部屋は、大きな木のテーブルをみんなで囲む配置です。
絵本のようなおとぎ話のような、現実を忘れてしまいそう。

西国分寺には最近、都立図書館ができたり、その中にキイニョンがオープンしたり。
昔は西国分寺にはマインくらいしか無かったのに、カフェなども充実してきました。

最近国分寺駅にクルミドコーヒーのオーナーがオープンした胡桃堂珈琲も評判がいいので、
ぜひ行ってみたいです。

クルミドコーヒー、
夏限定のモーニングは8月の末まで。
時間は朝10時半までです。



クルミドコーヒー (KURUMED COFFEE)
042-401-0321
東京都国分寺市泉町3-37-34 マージュ西国分寺 1F
営業時間 10:30~22:30(L.O.22:00)
定休日・木曜日

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